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杭州黄龙饭店顶尖系统分析

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    房间电话分机都具备功能,可以手持移动分机在整个酒店内,甚至带着在整个杭州市区使用;酒店房卡智能化之后,可以自动帮你完成机票预订、登机手续……,这一切都不是梦想,而是现实。     杭州黄龙饭店总经理杜宏新说:"这是新黄龙饭店由杭旅集团投资10亿元重金改造,是将其打造成’全球最聪明的酒店’。可能也是全球第一家智能化酒店、浙江第一家超五星级白金酒店。我相信这也是未来酒店业的蓝海,可以说,在智能化方面,我们新黄龙饭店已经在酒店行业内领先了。"

    最“聪明”的酒店

    在旅游大省的浙江杭州,老牌的黄龙饭店赫赫有名,是杭州酒店业的代表,就如同王府井酒店之于北京,和锦江饭店之于上海。

    在黄龙饭店新一轮改造时,痴迷技术,曾经在拉斯维加斯学习酒店管理的杜宏新就下定决心实现自己打造最聪明酒店的梦想。杜宏新说:"黄龙饭店改建包含了三个方面:除了硬件装修和员工队培训之外,最重要的就是IT建设,通过智能化系统将饭店的硬件设施和人员结合起来,发挥最大优势。"为此,黄龙饭店和IBM深入合作,这是IBM针对黄龙饭店具体需求,度身设计了一整"智慧酒店"解决方案。

    四种形式的CHECKIN系统,细分客流,缩短入住登记时间。VIP客人可以凭黄龙饭店的智能卡,一进入酒店即可被系统自动识别,无需办理任何手续即可完成入住过程,或者使用手持终端系统进行远程登记,在房内或是车内完成登记,身份辨试及卡付款手续;针对计算机操作熟练的商务人士,黄龙饭店特别在大堂内设置自助入住机,客人可自行完成登记手续。

    进入房间,客房会自动按照客人的习惯进行设置,如自动调节温度等,使其能够马上在自己熟悉的舒适空间里工作和休息;互动系统和IP电话系统可以自动获取客人的入住信息,主动欢迎客人入住,如自动选用客人的母语作为默认语言,系统的背景画面和音乐可以随节日、客人生日及特殊场合而自动更换,等等;甚至走廊中不期而遇的陌生服务人员,也会热情地向客人提供他最熟悉而喜爱的服务,这些信息早已随着VIP客人的智能信息系统通过PDA传输到临近的服务生手中。当然,如果是低调的客人,这一切都不会发生,低调客人可以直接从停车库,凭智能卡进入房间,住在酒店,不会有任何人"搭理"你。

    当客人走出后,楼层的指示系统会自动闪烁,指引客人直至其所属的房间。当响起时,客人再也不必走到门前才能知道是谁来访,访客图像将自动跳转到上,给客人带来最大化的便捷体验。

    黄龙饭店里每个房间的电话分机都具备手机系统的特性,客人不但可以手持移动分机终端在酒店内使用,甚至漫游到杭州市区甚至全国也照样能享受与外界畅通无阻的沟通体验。

    行政楼层俱乐部与国际机场计算机联机,可显示当日班机起飞降落状况,并提供路线图和直接的机票登机牌打印服务,避免了排队办理手续等麻烦。

    IBM全球信息科技服务部浙江区总经理杨磊对记者说:"这个通讯解决方案看似理所当然,却需要经过最为复杂的技术整合:必须将交换机技术、无线技术、网络技术、手持PDA技术,电信运营商的GPRS技术、GSM绑定,计费系统的引入,以及IBM智能化酒店系统完全整合起来,最终才能实现了客房电话的移动功能与结账一体化。

"杜宏新说:"大多数知名国际酒店集团都使用美国Micros-Fidelio公司旗下的Opera酒店管理系统,这套系统通常会开放一两个子系统接口,几乎没有酒店会使用3个以上接口,但黄龙饭店的’智能酒店’方案总共要使用10个接口,我们酒店运营系统会扩展出多少个子系统?"据杜宏新透露,正是如此,黄龙饭店在验证和修正IBM方案上就花了一年多才最终签约。当然,也正是这套系统,也成为IBM内部全球学习样本。

    酒店业的蓝海

    显然,仅仅对技术的痴迷也不会让一个商人投入如此重金去打造这样一个聪明酒店。

    在国际上,高科技和智能化已经成为衡量五星或五星级以上高级酒店的一个标准。正是如此,全球高端酒店都努力地将科技融入酒店服务和管理之中。英国曼彻斯特的CityInnhotel,每一个房间都有一台苹果电脑,是为顾客提供娱乐的系统,集收音机、电视、DVD、CD播放器、网页浏览器于一体。在曼谷瑞士GoldenTulipHospitalityGroup集团旗下的TulipInn,酒店每间房间里,有会根据心情、声音调节的灯光和音乐,甚至可以自选的颜色和花样。

    当然,这些酒店的智能化均没有黄龙饭店先进。杜宏新对记者说:"技术的投入,并不一定只是增加了成本。IBM的节能技术,就是帮助我们每年节省了很多成本。黄龙饭店之所以要这样打造最聪明酒店,主要基于两方面考虑:一是望新科技能给客人带来与众不同的体验。二是现在酒店运营成本在不断提高,引进IT技术能够提高员工工作效率,从而控制并降低酒店的运营成本。"另外,现实的市场压力也是黄龙饭店需要直接面对。

    明年上海世博会,将要吸引7000万人,据上海世博局相关统计透露,到明年5月份世博会举办时,上海酒店的床位需求会超过40万张,上海目前的接待能力还远远不够,到时候还有10万张床位的缺口,将由上海周边城市解决。显然,这对杭州是一个极大利好消息。但是,竞争也更是激烈。尤其是国际知名酒店品牌纷纷进军杭州,索菲特、凯悦、雷迪森已经进入。另外,西溪湿地的悦容庄即将营业,新加坡凯德置地有高端酒店的计划;威斯汀也在准备进入。

    那么,在这样的市场下,杭州本土品牌黄龙饭店将如何胜出,赢得海外竞争对手?这是杜宏新最为关注的问题。正是这样,选择了一条酒店业的蓝海市场,形成了自己的特色和差异化。

    正如杜宏新在多个公共场合强调过这样一句话:"奢华是可以模仿的,而服务却难以复制,新黄龙会将智能化进行到底。恰到好处的IT应用一定会成为未来酒店竞争的关键,未来酒店业的趋势,就是智能化和信息化。"据悉,已经有酒店找过来要求合作,要求黄龙饭店进行品牌输出,引入黄龙饭店的智能化系统以及管理系统。